Vitello lessato in salsa tonnata.

Per la preparazione del vitello tonnato si prende il girello di vitello, parte molto pregiata, si fa bollire con carota, cipolla, sedano, un bicchiere di vino bianco, sale grosso.

Dopo circa 40 minuti di cottura, si scola, si taglia a fettine sottili, si dispone su un piatto spalmando sopra la salsa tonnata.

Per la preparazione della salsa tonnata si utilizza tonno, capperi, filetti di acciughe, maionese.

Ogni porzione selezionabile corrisponde a circa 500gr di prodotto adatto a tre persone circa.

*** OGNI PRODOTTO CUCINATO VIENE PREPARATO E COTTO IL GIORNO DELLA CONSEGNA ***

*** SENZA COLORANTI, CONSERVANTI, AROMI ARTIFICIALI***

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