Prosciutto crudo di altissima qualità.

Stagionatura garantita oltre i 24 mesi.

Per produrre un Prosciutto eccellente bastano poche ma essenziali regole:

Cosce selezionatissime e provenienti da suino allevato e macellato nel Centro-Nord Italia;

Salatura delicata e sapientemente dosata dai Mastri Salatori che svolgono il proprio lavoro con tanta passione;

Stagionatura lenta, naturale, per almento 18 mesi in ambienti costantemente controllati;

Aria della zona, tanto tempo e pazienza. Così si ottiene un prodotto inimitabile, dolce, equilibrato e delicato.

Viene affettato a macchina e confezionato in carta politenata alimentare.

Il prezzo si riferisce a 1 etto di prodotto, selezionando 1,2,3 nella quantità avrete 100gr, 200gr, 300gr e così via.

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