Muscolo di Fassona (ogni unità selezionata = 100gr)

Muscolo di bovino fassona piemontese, ogni confezione pesa circa 500gr per un prezzo di 27,00€ al kg.

Adatto a cotture lunghe (dalle 2 alle 3 ore) quindi perfetto per la preparazione del lesso tradizionale oppure spezzatino.

Le nostre Fassone Piemontesi sono allevate nella zona di S.Polo d’Enza a foraggio, fieno e cereali.

La confezione si riferisce a 100gr di prodotto, pezzo intero.

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Possibilità di selezione:

1 => 100gr

2=> 200gr

3=> 300gr

4=> 400gr

…

10=> 1000gr=1kg

e così via…

NOI CONSIGLIAMO ALMENO 300/400gr DI PRODOTTO PER EVITARE CHE UNA VOLTA COTTO SIA TROPPO PICCOLO

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La nostra carne è TUTTA fresca, NON precedentemente congelata, può essere congelata dal cliente presso la propria abitazione.

I nostri prodotti vengono confezionati in carta politenata alimentare (E’ POSSIBILE RICICLARLA METTENDOLA NEL BIDONE DELLA CARTA)

*** SENZA CONSERVANTI, COLORANTI, AROMI ARTIFICIALI***

 

LE INDICAZIONI SULLA TRACCIABILITÀ SONO NELLA SEZIONE APPOSITA