Tradizionale faraona ripiena, classico piatto delle feste…soprattutto Natalizie.

La faraona è completamente disossata dalla cassa toracica e dal bacino e ripiena con:

Prosciutto cotto Villani (INGREDIENTI: SUINO, SALE, SACCAROSIO, FRUTTOSIO, DESTROSIO, VINO, ESALTATORE DI SAPIDITA’ (GLUTAMMATO MONOSODICO), SPEZIE, AROMI NATURALI, ANTIOSSIDANTE (ASCORBATO DI SODIO), CONSERVANTE ( NITRITO DI SODIO)) LOTTO 230002 SCAD 11-07-21

Formaggio fontina a fette (INGREDIENTI: LATTE, FERMENTI, SALE, CAGLIO)  LOTTO 500044390 SCAD 28-06-21

Omelette (INGREDIENTI: UOVA FRESCHE, SALE) LOTTO GIORNATA ODIERNA

Polpettone verde agli spinaci (INGREDIENTI: CARNE DI VITELLO, CARNE DI SUINO, PARMIGIANO-REGGIANO, PASSATA MUTTI (POMODORO 99%, SALE), PANE GRATTATO (FARINA GRANO TENERO “0”, ACQUA, SALE, LIEVITO NATURALE, FARINA DI FRUMENTO MALTATO), MISTO D’UOVO (UOVA FRESCHE DI GALLINA SGUSCIATE, PASTORIZZATE, OMOGENEIZZATE)

Richiede una cottura al forno per circa due ore con olio e vino bianco.

La faraona corrisponde al lotto 10705

allevamento  IT089PD045

NATO IN EMILIA (ITALIA)

ALLEVATO IN EMILIA (ITALIA)

MACELLATO IN EMILIA (ITALIA)

PRODOTTO FRESCO CLASSE A

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