Coppa Villani – (lotto giornata odierna)

Coppa di suino Villani.

QUALITÀ: materia prima italiana, selezionata magra. Dopo la salagione la coppa viene insaccata in budello cieco di bue e legata a mano con corda. Segue quindi dai 70 ai 90 giorni di stagionatura. Prodotta secondo il disciplinare della Coppa di Parma I.G.P.

SAPORE: dolce e gustoso.

CONFEZIONAMENTO: legata a mano con corda.

GARANZIE: senza glutine e derivati del latte. Solo aromi naturali.

Viene tagliata sottilissima e confezionata in carta politenata alimentare, ogni unità selezionabile del costo di 3.50€ corrisponde a circa 100/120gr di prodotto.

NOTA BENE: se viene selezionato “2” faremo un pacchetto da 200/250gr, se viene selezionato “3” faremo DUE pacchetti da 150/180gr.