DANIELE

Figlio di Giorgio, nel 2001 entra a far parte dello staff con la moglie Doriana

ANDREA

Addetto alla preparazione della salsiccia e luganiga, nonché aiuto di Stefano nella preparazione degli hamburger

DORIANA

Moglie di Daniele e suo braccio destro, si occupa del servizio a banco, della gestione delle risorse e del personale